Del Sur

Pero, como no solo de carne vive el hombre, el lugar está decorado con fotógrafos de renombre y pinturas que armonizan con una sutil iluminación y le dan un punto muy “guapo”. Decoración bien elegida, buena carta y especialidades variopintas. Bondiola de cerdo, bife ancho, morrón relleno y tres postres diferentes. Eso para empezar. Mesitas afuera, buen ambiente y la gente de primera.
A arrimarse a Del Sur, entonces, que ahora existe.
Bartolito Mitre 2651 esq. Coronel Alegre
Nueva Parilla para un Montevideo carnívoro y sabroso.
Lugar: cerca de Soca y Av Brasil, un punto donde faltaba gente de parrilla que supiera laburar y bien.
Por Gonzalo Delgado

El Tasende

Bares de los buenos, como pocos. Pizza al tacho la especialidad, crocantita y finita, un manjar. Quien no hizo “tasende”, puro y duro con una buena cerveza y filosofía existencial o crítica después de una buena dosis de Cinemateca o Teatro. El Tasende no es un bar, es un monumento. En esta era de nuevos bares que se dicen bares, hace bien apelar al recuerdo. Un monstruo de estos, es una joyita montevideana. Existe desde 1931, y a pesar de ciertos detalles que nos sacan un poco de clima, conserva las sillas y mesas de mármol de la época en un edificio con aire señorial. La cuestión es que lleva en las entrañas mucha charla, mucha magia, mucha vida de bar. Todo un lugar donde acodarse.
San José y Ciudadela

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