Grazie Italia
No es tan conocido, no está demasiado producido. No es cool. Es más, es una pizzería de aspecto prolijo, pero poco glamoroso. Más allá de que a algunos nos gustan las pizzerías con pinta de pizzerías, lo más importante en este caso es lo bien que se come. Pizzas y calzones caseros súper recomendables. Buena masa, más bien fina, y una variedad que supera la docena. Para los colgados, el nombre del lugar es un agradecimiento a la selección azurra que ganó el Mundial de Alemania 2006. El homenaje se extiende al menú, donde cada pizza o calzone tiene el nombre de uno de los campeones del mundo. Así desfilan por la carta, Buffon, Materazzi, Cannavaro, Di Rossi, Totti y tantos otros. Especialmente recomendable, el calzone Del Piero, con muzzarella, jamón y huevo duro. También hay pasta casera, y está buena la atención, comandada por el tano/pizzero/dueño del lugar. | Gonzalo Delgado

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Café.doc
Si no lo conoces o te lo recomendaron, podés seguir de largo sin enterarte que existe. Metido en medio de la galería Florida y no necesariamente a la vista desde 18 de julio, es un lugar ideal para comer al mediodía. El nombre no pega demasiado con lo que te encontrás, o sea es un lugar para bastante más que un café. Sirve si querés comer rápido, sirve si tenés tiempo. Especialmente recomendables las tartas (con una variedad que arrima a la decena), desde pollo con apio hasta calabaza, alubias y zuchini. También muy buenas pastas caseras y una variedad de ensaladas que supera la media habitual, arrimando también a la decena. Buena atención y el diario del día.

Café brasilero
En una sección que se caracteriza por lo cafetero (ver ediciones anteriores…), y no solo por el café si no por el lugar y el momento en que se consume, más tarde o más temprano recalaríamos en este clásico. Además del mito que acompaña al lugar, construido en base a visitantes e historias tejidas allí, en el brasilero se sigue tomando muy buen café. Y un detalle fundamental, en esas mesas y sillas de madera “como las de antes”. Tan cómodas como agradables, identikit de los viejos cafés montevideanos. Todo en un ambiente con cierto dejo de nostalgia, pero lejos de la decadencia. Ideal para mandarse solo y con un libro o el diario, porque tiene de fondo ese murmullo de café, que es más una banda sonora que una distracción.

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