Miércoles, Agosto 23, 2017
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Clean South

Alejandro Junger

Grijalbo

Alejandro Junger es doctor en medicina. Completó sus estudios en Nueva York y se especializó en medicina interna y cardiología. También estudió medicina oriental en la India y fue director médico del centro de salud holística We Care Spa (California). Por un problema de salud y estrés, descubrió los factores de toxicidad que afectan al ser humano y concluyó que el factor más importante para que el organismo logre desintoxicarse son los nutrientes; de allí surge su libro Clean, un programa de 21 días para liberarse del cansancio, el estrés y las enfermedades recurrentes. Ahora complementa su obra con Clean South que también hace hincapié en la alimentación como potencial herramienta sanadora, pero esta vez a través de fáciles recetas para preparar con ingredientes al alcance de todos. Con consejos, recomendaciones y 150 recetas aptas para celíacos, veganos, vegetarianos y todos aquellos que quieran comer rico y saludable (bocaditos, ensaladas, sopas, pastas, postres y mucho más). Un libro diseñado para ayudar a que el cuerpo recupere su capacidad autocurativa. Cocinar con Clean South es más que especial, ya que lo estás haciendo para darle a tu organismo el mejor combustible para funcionar óptimamente. La comida es información, dice el Dr.Junger: “Con cada plato que prepares, mejorarás la calidad de la información que le proporcionas a tu cuerpo”. Puedes consultar por otros programas dirigidos para alcanzar el bienestar y la salud a través de: www.cleanprogram.com

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